Gestern hat mich mal wieder die Backlust gepackt! Und da mir eine liebe Person eine Schüssel voll selbstgepflückter Mirabellen mitgebracht hatte, wurden die kurzerhand in einen Kuchen verarbeitet.
Das Rezept habe ich auf Chefkoch entdeckt. Und ich muss sagen, ich bin richtig stolz auf mein Werk! Besonders weil backen eigentlich nicht zu meinen Stärken zählt. Aber es macht einfach Spaß, vor allem wenn das Ergebnis so gut schmeckt.
